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水果吃不够,竟还减寿?原来这么多病都跟水果吃得少有关!

2017-12-02 老年之声

水果吃得少,维生素难补全。

可水果吃不够,还会影响寿命?

这是真的!



据中国疾病预防控制中心慢性传染性疾病预防中心关于《2013年中国25岁及以上人群水果摄入不足的归因死亡分析》的研究发现:


我国因水果摄入不足造成期望寿命损失为1.73岁。


25岁以上(包括25岁)人群的总死因中,约15%是由于水果摄入不足导致的,归因死亡数为134.84万。


水果没吃够,导致的相关疾病死亡数依次为:

缺血性心脏病47.25万人

出血性中风33.88万人

缺血性中风25.90万人

肺癌20.84万人

食管癌6.07万人

喉癌0.54万人

口腔癌0.36万人



清华大学健康传播研究所发布的《2016中国国民果蔬关注度大数据》显示,八成人水果摄入量不够。中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强指出,“大多数人水果的日常摄取量,远低于每天200-350克的推荐标准,只有40.7克。”


水果要这么吃才健康!


1

每天吃多少?

半斤!

半斤水果其实并不难。我们平时常吃的水果,如橘子、香蕉、奇异果,每个都有2到3两重,只要吃2到3个就够半斤重了。稍微大一些的水果,如苹果和梨,一个就差不多有半斤重。



2

什么时候吃?

上午9-10点或下午3-4点

推荐在两餐之间,如上午9-10点或下午3-4点吃,或者至少要在正餐后半小时吃。



3

生吃还是熟吃好?

都可以!

在冬天,对于老人、孕妇与孩子吃生冷的水果会出现腹胀或腹泻等胃肠不适的现象,也可以熟着吃。


4

吃水果要精打细算

很多人以为,水果以“水”为主,热量不高,但可别被味觉骗了,有些水果吃着不甜,但糖分可并不少,比如火龙果。所以吃水果也要学会精打细算。


5

水果制品不等于水果

市场上水果制品的种类很多,果干、果脯、蜜饯、果酱、水果麦片等。这些很方便食用的水果制品在经过加工后,和水果相比,营养物质损失了不少,不仅大部分饱腹感差,而且每百克的含糖量更高,不如直接吃水果来的健康。


6

少用水果代替主食

水果虽然有纤维素、果胶等,能产生饱腹感,但大多数水果都有较高的含糖量,用水果来代替主食,很容易摄入过多糖分。如果非要用水果代替主食,最好选用每100克果肉里含糖量小于10克的水果。


吃水果还有这么多讲究,快分享给家人朋友们看看吧~



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本文转自:长寿俱乐部(ID:bjchangshou)

图片来源于网络综合

编辑:白晨 // 责编:李雨楠 // 监制:曹畅


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